Bugün yıllık 18,5 milyon tona ulaşan üretimle Türkiye’nin tarımsal üretiminde büyük paya sahip olan süt, insan beslenmesindeki öneminin yanı sıra ekonomiye sağladığı katkı ile de önemli bir ekonomik değeri ifade etmektedir.
Süthattı Gazetesi, bilimi temel alan yayın politikasıyla; beslenmedeki faydaları her geçen gün daha iyi anlaşılan süt ve süt ürünlerinin hem tüketiciler tarafından güvenle tüketilmesine hem de ekonomik olarak daha fazla değer kazanmasına yönelik çabalarında, süt sektörünün yanında durmaya devam etmektedir.
Bir yandan tüketiciler için yeni ve sağlıklı ürünlerin geliştirilmesine yönelik bilimsel gelişmeler için sektörün bilgi kaynağı olan Süthattı, diğer yandan da tüketicilerin süt ve süt ürünlerini güvenle tüketmeleri konusundaki uyarıcı yayınlarıyla halk sağlığının korunmasına katkı yapmaktadır.
Bu kapsamda Türkiye süt sektöründeki gelişmelerin yanı sıra uluslararası platformda yaşanan gelişmeler ve yapılan bilimsel araştırmaların sonuçlarını yansıtan haberlerimiz, konunun uzmanı bilim insanlarının görüş ve makaleleri ile desteklenmektedir.
Comart Kurumsal İletişim Hizmetleri Şirketi tarafından iki ayda bir yayınlanan Süthattı Gazetesi, süt sektörünün paydaşlarını oluşturan kamu, özel sektör, üretici birlikleri ve akademi dünyasından isimlere 5 yıldır düzenli olarak ulaştırılmaktadır.